Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Easter cupcakes (velikonoční muffiny)

Cupcakes jsou jsou vlastně nazdobené muffiny. V tomto receptu upečeme nadýchané košíčky plné másla a čokolády nebo také marcipánu. Zdobením z nich pak uděláme dokonalé velikonoční dobrůtky pro malé koledníky.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dominooo

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

z dávky vyjde asi 10 košíčků

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 111 kJ /
3 612 kcal
Bílkoviny75,01 g
Tuky153,10 g
Vláknina14,85 g
Cholesterol 748 mg
Sodík 2,23 g
Sůl2,15 g
Sacharidy476,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V jedné misce smícháme sypké přísady - mouku, prášek do pečiva, sodu. V druhé misce pak smícháme vejce, mléko (dáváme nejprve méně), cukr a máslo. Krok 2: Tekutou směs přidáme k sypké a lehce vymícháme. Ale pozor, ne úplně do hladka. Muffiny obecně jsou typické tím, že těsto by nemělo být přešlehané příliš. Pokud je příliš husté, přidáme mléko. Těsto by však nemělo být řídké, ale spíše tak, aby se na vařečce drželo. Krok 3: Nakonec vmícháme čokoládu nebo marcipán. Navrstvíme do košíčku do 2/3 jeho výšky a pečeme tak 15-20 minut na 180 °C. Krok 4: Poté zdobíme dle obrázku. Cupcake potřeme rozpuštěnou polevou, zasadíme vajíčka a kolem posypeme hustě obarveným kokosem.

TIP: Jak připravit cupcakes - rady a tipy

Zveřejněno 5. 4. 2012

Poznámka autorky dominooo

Barevný kokos připravíme tak, že v troše vody rozmícháme barvivo a vlijeme na kokos. Ten pak hnětením dobarvíme. Na 125 g kokosu použijeme jeden sáček barviva.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Easter cupcakes (velikonoční muffiny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lD37

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Easter cupcakes (velikonoční muffiny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lD37

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Určitě v těch košíčcích. Je možné péct ale i v silikonových, ty jsou pak už ale bez papírového košíčku. Osobně mám raději muffiny v papíru, nevysychají tak rychle...Papírové košíčky, pokud nejsou samo držící tvar, se vkládají do klasické muffinové formy, aby se nerozjely. Jinak dneska už se dá koupit i jen krajka na ozdobení, do které se muffiny vkládá až po upečení...ať už v papíru nebo bez.

Krásná práce, na velikonoce je vyzkouším. Jen mám možná ,,trošku" hloupý dotaz. Peče se to v těch papírových košíčkách? Nebo nejprve v těch silikonových a pak je přendáte? Děkuji za odpověď :yes:

Tráva na jaře bývá až moc zelená, a vajíčka o Velikonocích až moc barevné. Kýč ke svátkům patří:-)

Na mě možná až moc zelené a dle mého vkusu i přeplácané, každopádně velikonočně opravdu působí.:-)

Hezky těm mrskáčům podstrojuješ:yes::-p:-). Barvený kokos už jsem viděla i v obchodě.

skvělý nápad - krásné:yes::-D jsi šikulka

Zapomněla jsem dopsat, že je lepší trošku seříznout špičku, ať se ta vajíčka do malé jamky hezky zasadí.

srettka: Tak tu jsem taky viděla....akorát že do toho krému by se měl dát takový speciální ztužovač, aby to vydrželo i denní teplotu a nemuselo to být jen v lednici. Ta tráva je ale z té zdobičky fakt nádherná, jak živá:-)

Teda já se svou pohodlností bych ten kokos a barvu vrazila do DP a nechala ukvrdlat:-8
jinak je to moc hezký nápad;-):yes:
já viděla na netu takovou hezkou trezírovací špičku ke zdobícímu sáčku, která byla dole rovná a měla plošku jak u lisu na česnek..samou dírku a pomocí jí taky dělali hnízdečka:-)

Tak ty jsou teda nádherné:yes::yes:

To je úžasný nápad! :-O Překrásné!!!!! :-):yes:

Moc hezký:yes::yes::-)):-K

Děkuji:-)

Pěkné je máš :yes:

Krásné;-):yes::yes: takovou výslužku si snad mrskači ani nezaslouží:-D:-D

Tématické fráze:
héra velikonoční muffiny, kapkejk, velikonoční cupcake-recepty, velikonocni muffiny, héra velikonoční, recept na kapkejk, recepty na kapkejk, hera cupcake, héra muffiny, velikonoční mufiny, velikonocni muffiny recept, velikonocni kapkejk, hera kapkejk, recept héra, recept na muffiny velikonoční, recept na velikonocni mufiny, velikonoční muffiny hera, recepty na velikonoční muffiny, kapkejk recept, velikonocni capcake

Suroviny:
mouka hladká, cukr, prášek do pečiva, soda jedlá, vejce, mléko, máslo, čokoláda, marcipán, poleva čokoládová bílá, kokos strouhaný, potravinářské barvivo zelené, vejce

Přidat fotografie receptu